معرفی بک شام ساده برای پنج بیمار دیابتی

معرفی بک شام ساده برای پنج بیمار دیابتی

کوکوی اسفناج

به مقدار لازم روغن مایع مخصوص سرخ کردنی (روعن کلزا)

۲ عدد تره فرنگی

۱۸۰ گرم اسفناج تازه

۵ عدد تخم مرع

۴ عدد پیازچه

۵۰ گرم زرشک

۱۵۰ گرم(حدود 3 مشت) سبزی کوکو

۲۰ گرم گردو

مقدار کمی نمک و فلفل در حد مورد نیاز

توجه: سبزی کوکو شامل: گشنیز، جعفری، شوید، تره، پیازچه و کمی نعنا می باشد.

طرز تهیه :

تره فرنگی و اسفناج را خرد می کنیم . پیازچه را نیز ساطوری می کنیم .کمی روغن (حدود 1 قاشق) را در ماهی تابه می ریزیم تا داغ شود. تره فرنگی های خرد شده را کمی در روغن تفت می دهیم.

سپس اسفناج خرد شده را به آن می افزاییم و می گذاریم روی حرارت متوسط 3 دقیقه بماند تا اینکه کمی نرم شود.تخم مرع ها را هم زده و اسفناج، تره فرنگی، پیازچه و سبزی کوکو و زرشک ها را به آن می افزاییم.

سپس نمک، فلفل، گردوی خرد شده را به آن اضافه می کنیم. مواد را در ماهیتابه دارای روغن داغ (روغن حدود 3 قاشق غذاخوری) می ریزیم. درب ماهیتابه را می گذاریم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بپزد. بعد آن را پشت رو می کنیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود.

در رایطه با همین مطلب می توانید روی عناوین زیر هم کلیک فرمایید.

بررسی بیماری قند خون در شهرستان سبزوارو راههای درمان آن

آشنایی و آموزش روش های کنترل بیماری دیابت

نکات قابل توجه تزریق انسولین در بیماران دیابتی

ثبت نطر ارزشمند شما

با آرزوی سلامتی برای شما: ابر سفید

عناوین اصلی ومهم دیدنی های سبزوار

عنوان مورد علاقه خود را انتخاب کرده و روی آن کلیک فرمایید.

۱- آشنایی با پیشینه و آثار تاریخی شهرستان سبزوار

۲- امکان سنجی توسعه امامزاده شملق

۳- نگاهی به ابنیه قدیمی در سبزوار

۴- ترافیک روزافزون در هسته مرکزی سبزوار